ぴあ がるてん

夫婦で庭づくり

黒玉ジャム

先日 朝のテレビ番組で

「黒玉ジャム」が紹介された 

料理研究家「村上祥子」さんが考案され
長年の研究活動の中でも優れものだと・・・

170429黒玉ジャム

作り方が簡単となると 早速作ってみよう

なるほど、超簡単です
電子レンジで すべて完了

今日は 二回目の挑戦

毎朝の野菜ジュースに入れたり
スープに、ドレッシングに・・・と とっても重宝します




170429黒玉ジャム1

以前に 「玉ねぎ氷」を お友だちから教わり
本を買っていました
しばらく続けていたけれど すっかりご無沙汰しています

今回の黒玉ジャムは コクと旨みがあるので、すぐに使えて毎日続けられそう~

抗酸化作用があり、血液サラサラ、便秘解消、ぽっこりおなかも小さくなる・・・
その他にもいろいろ効能があるようで、さくらの体にはうれしい一品

またまた いいことを教わって 毎日のくらしが 楽しくなるわね
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[ 2017/04/30 00:00 ] くらし | TB(0) | CM(-)

忙しくなってきた~

ぽかぽか陽気を通り越して 一気に気温が上昇

なかなか晴れ間がなかったので お天気になると
やりたいことがどんどん増えてくる

さくらは お洗濯が大好き
なぜって? どれだけたくさん洗っても 乾くと元の場所にもどって
きれいに片付く
ふふふ・・・ こんなことが好きだなんて変ね

お庭の手入れもしたい~
どんどん咲いてくるお花が 引き立つように雑草をとったり
芽吹いている小さな苗を 引越ししたり・・・
お庭にいると 時間が早く進むようね^^

田んぼが忙しくなってきたので
おやつの準備や 食事の支度・・・
あぁ~ 一日があっという間に過ぎてします

元気になれたから 毎日がたのしく 忙しくできるのね
ありがたいわぁ~


 お庭のお花

170415ムスカリ

ムスカリがたくさん咲きました

目が覚めるような きれいなブルー
少し向こうに ムラサキハナナ

暖かくなってくると お花はご機嫌のようね



170415庭 (2)
シバザクラ

法面に少しずつ植えていたのが 増えてきました
うすいブルーが 爽やかで素敵です
[ 2017/04/17 00:00 ] くらし | TB(0) | CM(-)

わが家の桜

田んぼを見下ろすかのように 咲いている枝垂れ桜

もう何年になるかしら?? 

170410枝垂れ桜 (2)

のどかな田園風景に溶け込むまでは まだまだ年数がかかるでしょう



170410枝垂れ桜 (3)

なんとなく淋しげに見えるけれど
田んぼの仕事をしている時に かわいいお花が見られると
お仕事 頑張れるかしら?



170410枝垂れ桜 (5)




170410枝垂れ桜 (6)




170410枝垂れ桜 (4)




170410枝垂れ桜 (1)

ぽかぽか陽気になると 一気に満開になるでしょう

[ 2017/04/13 00:00 ] くらし | TB(0) | CM(-)

藍の舞桜

待ちに待った「藍の舞桜」
今年は気温が低かったりで開花が遅れていた

お墓の入り口にどっかりと根を張り 樹齢200年を越えている

4日ほど前 ほんのひととき 青空が見えたので 大急ぎで
わが家から1~2分のところです

170410藍の舞い桜 (4)

全景を撮るには 田んぼの畦から・・・と

ところが 離れすぎると桜の色がうまく撮れない



170410藍の舞い桜 (8)




170410藍の舞い桜 (2)




170410藍の舞い桜 (6)

山桜なので 葉っぱが赤茶色に色づき お花と一緒に咲く
それがなんともかわいい~



170410藍の舞い桜 (5)




170410藍の舞い桜 (3)




170410藍の舞い桜 (1)

太い幹が ねじるように伸びている
とても珍しい・・・

六地蔵さん傍で 雨風や雪から守っているように 大きく広がっている



170410藍の舞い桜 (7)

この日は だいちゃんも一緒について来ています
私が田んぼの端っこへ行っている間は 静かにお座りをして待っていました

だいちゃんはお利口さんだったのに 私は鹿よけのネットに足をとられ転倒
あぁ~あ 何をしていることか
カメラは無事だったのが まだ救いです(笑)
[ 2017/04/12 00:00 ] くらし | TB(0) | CM(-)

親ばか

息子がお世話になっているお店が 2周年を迎えられた

朝から バタバタしていたと思ったら
ドライにした葉っぱや稲穂などがまとめられ 素敵な花束になりました

170325お祝い (2)

車の上に置いてあったのを 母はこっそりと

メッセージもつけて
なかなかおしゃれじゃん



170325お祝い (1)

長い葉っぱは マコモダケの葉
稲穂・トウモロコシ・牛蒡の花などなど

こんな使い方ができるなんて
若いから?
頭が柔らかい?

母はそんなことを思いながら こっそりと喜んでいます
[ 2017/03/26 00:00 ] くらし | TB(0) | CM(-)