ぴあ がるてん

夫婦で庭づくり

おにぎりと味噌汁で

4月も半ばを過ぎると 米作りの準備も忙しくなってきます

昨日は 種まきの日でした

朝から応援の方が来てくださり 夕方遅くまでお手伝いをいただきました

息子: 「味噌汁とおにぎり 頼むわ~」
いつもその日の朝に言うので 母は慌てます


180419種まきランチ (2)

いつもの らっきょ入りのおにぎりです




180419種まきランチ (1)

冷蔵庫に酒粕があったので 粕汁と

もう一品にと お野菜をいれたオムレツを・・・

力仕事なので 食べっぷりが気持ちがいいです





 お庭では

180419ドウダンツツジ (2)
ドウダンツツジ

小さなベルのようなお花

春のドウダンツツジは とても爽やかなイメージ




180419ドウダンツツジ (1)




180419ドウダンツツジ (3)

秋になると 葉っぱが真っ赤に紅葉する
これも 楽しみなのです




スポンサーサイト
[ 2018/04/20 15:00 ] 農業 | TB(0) | CM(-)

新酒

年末に新酒ができました (予約投稿)

息子が自然栽培している「旭」米と お仲間さんのお米が
一緒になってお酒になったのです

180111旭 (3)

自然米無ろ過生原酒です

この日は ことのほかうれしい顔をしていましたね




180111旭 (2)

お酒のラベルは 「行然庵」のオーナーさん 手づくりです

毎年デザインにも 情熱が感じられます




180111旭 (1)

早速に試飲です

夫は おいしいなぁ~

ではでは 私も 少しだけお味を・・・
なかなか美味でございます

幸せな時間のひとときです





留守をしていますのに お訪ねいただき
ありがとうございます

また  しばらくお休みします
春の芽吹きと共に 日常に戻れる日を楽しみにしています
[ 2018/01/15 06:00 ] 農業 | TB(0) | CM(-)

仕上げ乾燥

しばらくフェンスに天日干ししていた もち米が

ようやく脱穀され 籾になりました

今年は これで完成かと思っていたけれど

デッキや駐車場に ござを敷いて

最後の天日干しのようです

171129もち米 (2)
古代米 みどり餅

お天気のよい日は デッキいっぱいに 籾を広げています




171129もち米 (1)

袋から出して広げると

必ず また元に戻さなければならない

判りきったことだけれど 重くてたいへんだろう・・・と




171129もち米 (4)

いつもなら だいちゃんもデッキで遊んだりできるのに

お部屋の中から見ているのよね^^




171129もち米 (5)




171129もち米 (3)

よく頑張るわ!

お餅になる日が楽しみね


[ 2017/12/05 06:00 ] 農業 | TB(0) | CM(-)

大勢で稲刈り

25日・26日と 素晴らしい秋晴れ

台風22号ですっかり水が溜まった田んぼ

まだ稲刈りが済んでいなかったのです。

息子が申し訳なさそうに
「明日いてる?」

「おにぎりと 味噌汁 10人分作って・・・」

久しぶりのどっきり

少しずつ体も落ちついてきたし お母ちゃんの出番が
また 元気にしてくれるかも 

171026稲刈り (8)

すっかり刈り取りが終わった田んぼ

朝からだいちゃんと見に行ってきました



171026稲刈り (9)

応援に来てくださっていたのは 11人
男性の力持ちさんが じゅるい田んぼで刈り取る人
稲を肩に乗せて 運ぶ人・・・




171026稲刈り (10)

女性の方は
束にして紐をかける・・・

みなさん息のあった作業で 楽しそうで
しかも熱気ムンムン



171026稲刈り (5)

ご近所さんのご好意で
空き地のフェンスを貸してくださいました

うれしいことです



171026稲刈り (6)




171026稲刈り (7)




171026稲刈り (3)

これは 古代米の 「みどり餅」

こだわって作っているのか
機械で刈り取ったり 乾燥機を使うと 先のお米と混ざるから・・・と




171026稲刈り (1)

藍の里の稲刈りも一段落です

今日も 残りの稲穂を フェンスにかける作業が残っています
朝から お手伝いに来てくださっています

だいちゃんは お客さまが大好き
しっかりと おもてなしをしていますよ~



 お母ちゃんは・・・

昨日は 生姜おにぎり・ゴマとちりめんじゃこのおにぎり 1升2合

豚汁を大鍋で炊きました

おやつは 大学芋とドーナツ

時間との闘いで写真はすっかり忘れちゃった(笑)


今日も一日 楽しみながら
どんなおもてなしをしようかしら 
[ 2017/10/27 10:45 ] 農業 | TB(0) | CM(-)

新顔

日中の陽射しは まだまだきつい~

そう言いながらも 気になっていた畑のお花

きれいに咲いているので だいちゃんと一緒に撮ってきました

170921 ローゼル (3)
ローゼル

ハイビスカスのような 芙蓉のような 妖艶なお花です

初めてみるので 息子に聞くと 

ポツント 「ローゼル」

ハーブの一種だそうです




170921 ローゼル (2)

お花が落ちると




170921 ローゼル (5)

こんなに大きな実が出来るんですね

ハイビスカスティーが色鮮やかなのは
このお花が入っているとのこと

ジャムに お茶に 葉っぱは天ぷらにも・・・

またまた 楽しみが出来たわ~




170921 ローゼル (7)

ブルーベリーが植わっている畑の横に 




170921 ローゼル (6)

実のなり方を見ると

アメリカンロウバイにも 似ているわ




170921 ローゼル (1)

昨日の10時ごろ

暑いのに いつまでもお座りして待っていてくれます

帰りは おかあちゃんを引っ張ってね
[ 2017/09/22 07:50 ] 農業 | TB(0) | CM(-)