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ぴあ がるてん

夫婦で庭づくり

きれい~

少しずつ色づきはじめました

殺風景なお庭だったのか 一輪一輪とかわいい顔を出して
呼んでくれます

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ムスカリ

かわいい清楚な色・・・


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ツンツンと立って 軸足もしっかりと


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球根で増えるのに
この小さな花房から種が飛んで そして根をおろしていくんです

だから あちらこちらからかわいい顔を覗かせていますよ^^



 わが家の濃い料理

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車麩の味噌カツと牛蒡の天ぷら

お出しをとって味噌を入れ 車麩をふやかします
久しぶりに食べたくなりました



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しっかりと下味をつけると、そのままいただけますね
食べた~~って感じ(満足・満足^^)




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ポテトサラダ

じゃいも・にんじん・玉ねぎ・キウリだけ

ハムもマヨネーズもなしで
生姜の黒酢ドレッシングと豆乳で味付けしました

あっさりとして なかなか美味ですよ


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パンダ豆の甘煮

不思議な顔をしたお豆さん
昼神温泉の朝市で見つけました

乾燥しているときは 白と黒
ほんとにパンダみたい

こうして煮ると 黒いところが茶色に変身するの
豆好きにはたまりません^^

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[ 2016/03/19 00:00 ] ガーデニング | TB(0) | CM(-)

夏野菜

初物です
朝早くに 「できたよ~」って 大きなかごに 数本

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ズッキーニ

艶のいい 採れたて~~


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お尻もまん丸でプリッとしているわ^^


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早速 朝食に大きく切って オリーブオイルで焼き
塩・胡椒で味付け

うぅ~ん やさしい歯ごたえで とっても甘い


 夕食はフライに
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ズッキーニ
にんじん
車麩の味噌カツ


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ごはんは黒豆に梅干し入りです

先日 kumikomamaさんが
疲れた時は さっぱりとしていておいしいよ~って

早速真似しちゃいました

kumikomamaさん
いつもありがとうさんです
[ 2014/06/23 05:00 ] 野菜づくり | TB(0) | CM(14)


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